Civico Undici Burgeria - Hamburger

Pane ai semi di sesamo, doppio burger di manzo da 160g, doppio cheddar, doppio bacon croccante, uovo al padellino, 2 beer-battered onion rings e salsa n°11
Servito con patate
Steakhouse

Pane liscio, burger di manzo da 160g, petali di pecorino, pomodori secchi, tender crispy chicken nuggets, pancetta arrotolata e country cream
Servito con patate steakhouse

Pane liscio, burger di manzo da 160g, burro all'aglio, cheddar fuso, bacon croccante, cipolle piastrate, salsa BBQ smokey e salsa di pomodoro, paprika e sedano
Servito con patate steakhouse

Pane liscio, burger di manzo da 160g, provola, melanzana grigliata,
Nduja, cipolle caramellate e
Maionese
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo, cotoletta di pollo, insalata, pomodoro e salsa n°11
Servito con patate steakhouse

Pane alle patate, croccante petto di pollo panato, cheddar fuso, bacon croccante, granella di cipolla, maionese e salsa BBQ
Servito con patate
Steakhouse

Pane nero al carbone vegetale, insalata iceberg con polpo con patate, olive nere e maionese all'arancia
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo,
Doppio smashburger da 100g,
Doppio cheddar, doppio bacon croccante, insalata, pomodoro, cipolle piastrate e salsa n°11
Disponibile anche in versione con smashburger x3, cheddar x3 e bacon x3
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo,
Doppio smashburger da 100g,
Doppio cheddar, doppio bacon croccante, insalata, pomodoro, cipolle piastrate e salsa n°11
Disponibile anche in versione con smashburger x3, cheddar x3 e bacon x3
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo, burger di
Manzo da 160g, cheddar fuso,
Insalata, Pomodoro, ketchup e maionese
Servito con patate
Steakhouse

Pane liscio, spalla di maiale cotta a bassa temperatura, spicy chicken nuggets, cipolla piastrata,
Crema di chili&cheddar e salsa guacamole
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo, smashburger da 100g, sottiletta, ketchup e maionese
Disponibile anche in versione con
Smashburger x2 e sottiletta x2
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo, smashburger da 100g, sottiletta, ketchup e maionese
Disponibile anche in versione con
Smashburger x2 e sottiletta x2
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo, rosti di patate, provola, insalata, pomodoro, cipolla piastrata e maionese vegetale
Servito con patate steakhouse

Pane liscio, spalla di maiale cotta a bassa temperatura, bacon croccante, beer-battered onion ring, crema di cheddar e salsa BBQ
Servito con patate steakhouse

Special del mese di Settembre Pane alle patate, doppio smash burger di manzo, fico, prosciutto, crema di gorgonzola e noci
Servito con patate fritte

Pane ai semi di sesamo, smashburger da 100g, cheddar, bacon, cetriolini e salsa punk
Disponibile anche in versioni con
Smashburger x2/x3, cheddar x2/x3 e
Bacon x2/x3
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo, smashburger da 100g, cheddar, bacon, cetriolini e salsa punk
Disponibile anche in versioni con
Smashburger x2/x3, cheddar x2/x3 e
Bacon x2/x3
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo, smashburger da 100g, cheddar, bacon, cetriolini e salsa punk
Disponibile anche in versioni con
Smashburger x2/x3, cheddar x2/x3 e
Bacon x2/x3
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo, burger di
Manzo da 160g, cheddar fuso, bacon
Croccante, granella di cipolla,
Maionese e salsa BBQ
Servito con patate
Steakhouse

Special del mese di Ottobre
Pane Liscio,
Roast Beef,
Crema di patate arrosto
Cipolla Caramellata
Aceto Balsamico
Scaglie di grana
Valeriana

Pane ai semi di sesamo, cotoletta vegetale, zucchine grigliate, granella di cipolla, insalata, maionese vegetale e salsa BBQ
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo,
Doppio smashburger da 100g,
Doppio cheddar fuso, doppio bacon croccante, granella di cipolla, maionese e salsa BBQ
Disponibile anche in versione con smashburger x3, cheddar x3 e bacon x3
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo,
Doppio smashburger da 100g,
Doppio cheddar fuso, doppio bacon croccante, granella di cipolla, maionese e salsa BBQ
Disponibile anche in versione con smashburger x3, cheddar x3 e bacon x3
Servito con patate steakhouse

Pane liscio, Burger di manzo toscokobe da 160 g, crema di Blu Mugello, Pere al Pinot nero, Noci e Miele
Servito con patate fritte
Il Blu Mugello è un formaggio erborinato di latte vaccino a pasta cremosa dal gusto intenso mette allegria alle papille gustative .

Pane liscio, Burger di manzo toscokobe da 160 g,
Gran Mugello a scaglie, Mostarda di cipolle e Valeriana
Servito con patate fritte
Il Gran Mugello è un formaggio a pasta semicotta vaccino stagionato 12 mesi nelle grotte Ubaldine. Un crescendo di sapori decisamente intrigante

Pane liscio, Burger di manzo toscokobe da 160 g, Galaverna, Crema di Robiola al radicchio e Guanciale
Servito con patate fritte
Il Galaverna è un formaggio tenero semistaguonato a crosta bianca vaccino, elegante dal sapore raffinato

Pane liscio, 2x Smash Burger di manzo toscokobe da 100 g, crema di Alto Mugello, Coleslaw, Pomodoro, Bacon, Salsa BBQ e Salsa Punk
Servito con patate fritte
L’Alto Mugello è un formaggio stagionato in grotta 2-3 mesi a pasta occhiata, dal sapore dolce leggermente aromatico

Pane rosa, burger di manzo da 160g, cheddar, doppio bacon, maionese vegetale, cipolla caramellata. Servito con patate steakhouse

Pane giallo alla curcuma, doppio smash burger da 100g, doppio cheddar, doppio bacon, chips di banana, cipolla caramellata al cacao e jamaican rum barrel, spinacino fresco e maionese senapata al miele
Servito con patate steakhouse

Pane nero al carbone vegetale, smashburger da 100g, spalla di maiale cotta a bassa temperatura, Spicy chicken nuggets,
Crema piccante di cheddarth, salsa smokey BBQ, cipolle piastrate.
Servito con patate steakhouse

Pane rosa, burger di manzo da 160g, bacon, omelette di ramen, teriyaki al sake, maionese almandarino, pepite chili&cheddar al tabasco.
Servito con patate steakhouse

Pane liscio, smashburger da 100g, chicken fillet nuggets, uovo al tegamino, bacon croccante, maionese blue sky con cetriolini. Servito con nachos espressi e salsa cheddar

Pane liscio, 2x smash burger da 100g, doppio cheddar, crema di fagioli cannellini, fagiolata di borlotti E salsiccia, cipolle piastrate, lattuga, senape. Servito con fagiolata di borlotti e salsiccia

Pane ai semi di sesamo, costoletta disossata, doppio bacon, salsa BBQ Smokey, Granella di cipolla. Servito con patate Steakhouse

Pane nero, Salsiccia arrotolata allo spiedo, Mela cotta con Rye Whiskey e Vermouth, Ketchup affumincato, Miele, Salsa Piri Piri e Onion Rings
Servito con patate fritte

Squisita spalla di maiale cotta a bassa temperatura servita con crema di cheddar, fiocchi di bacon e patate steakhouse

Delizioso galletto intero da 500g
Servito con patate steakhouse

Delizioso galletto intero da 500g
Servito con patate steakhouse

Delizioso galletto intero da 500g
Servito con patate steakhouse

Burger di manzo da 260g, cheddar e bacon
Servito con patate steakhouse e insalata

Insalata, pomodori, uovo sodo, tagliata di pollo, mais

Insalata, valeriana, polpo, patate, olive, fetta d’arancia

Insalata, pomodori, cetriolini, feta, cotoletta vegetale

3 pezzi - Cubetti di pane bianco ripieni di cheddar e bacon, serviti con patate dipper e salsa BBQ

6 pezzi - Anelli interi di cipolla pastellati alla birra

6 pezzi - Filetti di pollo fritto croccante

Deliziose patate dal taglio rustico

6 pezzi - Squisite pepite di carne di maiale sfilacciata

6 pezzi - Pepite croccanti ripiene di cheddar e jalapeño a pezzetti

Le classiche patatine fritte

6 pezzi - Gustose alette di pollo fritte

Frittura mista di pesce e verdurine con maionese al lime

5 pezzi - Bastoncini croccanti ripieni di mozzarella filante

French fries ricoperte di crema di cheddar (o crema di chili&cheddar) e bacon

French fries ricoperte di crema di cheddar (o crema di chili&cheddar) e bacon

3x chili&cheddar nuggets, 3x beer-battered onion rings, 3x chicken wings

2x bbqube, 2x tender crispy chicken,
2x pulled pork nuggets, 2x mozzarella sticks

Misto di alcune delle nostre proposte,
Servito con patate steakhouse

Misto di alcune delle nostre proposte,
Servito con patate steakhouse

Pane ai semi di sesamo, smashburger da 100g, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

Pane ai semi di sesamo, smashburger da 100g, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

Pane ai semi di sesamo, smashburger da 100g, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

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Pane ai semi di sesamo, cotoletta di pollo, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

Pane ai semi di sesamo, cotoletta di pollo, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

Pane ai semi di sesamo, cotoletta di pollo, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

Pane ai semi di sesamo, cotoletta di pollo, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

Pane ai semi di sesamo, cotoletta di pollo, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

Pane ai semi di sesamo, cotoletta di pollo, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

Pane ai semi di sesamo, cotoletta di pollo, ketchup e maionese, Servito con french fries, Bibita inclusa

Pane lungo, wurstel, ketchup e maionese, Servito con french fries. Bibita Inclusa

Pane lungo, wurstel, ketchup e maionese, Servito con french fries. Bibita Inclusa

Pane lungo, wurstel, ketchup e maionese, Servito con french fries. Bibita Inclusa

Pane lungo, wurstel, ketchup e maionese, Servito con french fries. Bibita Inclusa

Pane lungo, wurstel, ketchup e maionese, Servito con french fries. Bibita Inclusa

Pane lungo, wurstel, ketchup e maionese, Servito con french fries. Bibita Inclusa

Pane lungo, wurstel, ketchup e maionese, Servito con french fries. Bibita Inclusa

4 tender crispy chicken Serviti con french fries, ketchup e maionese, Bibita inclusa

4 tender crispy chicken Serviti con french fries, ketchup e maionese, Bibita inclusa

4 tender crispy chicken Serviti con french fries, ketchup e maionese, Bibita inclusa

4 tender crispy chicken Serviti con french fries, ketchup e maionese, Bibita inclusa

4 tender crispy chicken Serviti con french fries, ketchup e maionese, Bibita inclusa

4 tender crispy chicken Serviti con french fries, ketchup e maionese, Bibita inclusa

4 tender crispy chicken Serviti con french fries, ketchup e maionese, Bibita inclusa

5 pezzi, serviti con crema al cioccolato

Vari Gusti

Vari Gusti

Vari Gusti

Vari Gusti

33cl, 5°

50cl, 5.0°

Lattina 33cl, 4.5°

50cl, 4.9°

Lattina 33cl, 4.7°

33cl, 4.7°

50cl, 5.5°